¿Los alimentos integrales ayudan a prevenir enfermedades?

¿Los alimentos integrales ayudan a prevenir enfermedades?

Una alimentación saludable es crucial para que nuestro cuerpo funcione de la mejor manera.

Para esto, debemos tener cuidado con la variedad de la dieta, que debe incluir frutas, verduras y alimentos integrales.

Pero, después de todo,
¿qué es este grupo de alimentos y por qué es tan importante?

El consumo de productos enteros es importante para que nuestro cuerpo reciba sus nutrientes en la forma más pura y completa, ya que estos alimentos prácticamente no han pasado por ningún procedimiento hasta que llegan a los estantes del mercado.

A continuación, hablaremos más sobre los alimentos integrales y todos los beneficios que aportan a nuestros cuerpos.

Además, también mencionaremos cuáles son los principales productos de este grupo y cómo se pueden consumir. ¿Vamos allá? ¡Buena lectura!

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¿Qué son los alimentos integrales?

Este es el nombre dado a los alimentos que no han perdido sus propiedades nutricionales durante el proceso de industrialización.

Es decir, dichos productos no se han sometido a procedimientos que cambien su forma y, especialmente, su composición (como sucede, por ejemplo, durante el refinado de azúcar).

Para esto, es crucial que las estructuras importantes no se eliminen de los alimentos (como el germen de trigo o la superficie del arroz).

De esta manera, la comida preservará todos los beneficios para el cuerpo y será mucho más nutritiva para quienes la ingieren.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de este tipo de alimentos?

Como ya se mencionó, comer alimentos integrales es extremadamente beneficioso para nuestra salud.

¿Pero cuáles son las ventajas de comer este tipo de ingrediente en la vida cotidiana? 

Echa un vistazo a los siguientes principales:

mejora el tránsito intestinal;
ayuda en la pérdida de peso;
aumenta la sensación de saciedad en el cuerpo;
mejora el sistema inmune;
tiene muchos más nutrientes;
ayuda a controlar la diabetes;
Reduce las tasas de colesterol malo del cuerpo.
¿Cuáles son los alimentos integrales más comunes?

Puedes ver que el consumo regular de alimentos integrales es muy beneficioso para todos nuestros sistemas corporales, ¿verdad?

Ahora veamos quiénes son los principales representantes de este importante grupo de alimentos.

Trigo

Fundamental para nuestra dieta, el trigo está presente en prácticamente todas las recetas diarias.

Por lo tanto, reemplazar el trigo refinado con su versión completa es una excelente manera de incluir muchos más nutrientes en la vida cotidiana y hacer que las comidas sean más livianas y completas.

Avena

La avena es uno de los alimentos más completos y tiene un costo relativamente bajo, lo que permite su inclusión en muchas preparaciones diferentes.

Está disponible en versiones de hojuelas, salvado y harina y puede incorporarse en muchas recetas, como galletas, batidos y panes.

Arroz

No hay nada mejor que un hermoso plato de frijoles y arroz, ¿no?

Este par infalible nos proporciona todos los aminoácidos esenciales para la formación de proteínas en nuestro cuerpo. Por lo tanto, elegir el arroz integral hace que este plato sea aún más nutritivo.

Quinua

Finalmente, podemos citar a la quinua como uno de los alimentos integrales más sorprendentes.

Este superalimento es rico en numerosos nutrientes, fibra y es responsable de aportar mucha energía a quienes lo hacen parte de la dieta.

¿Le gustaría saber un poco más sobre los alimentos integrales y los principales beneficios para la salud de su consumo?

Ahora, ¿qué hay de incluirlos en su dieta y hacerlos parte de su vida diaria? Tu salud gracias!

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